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極旨シリーズ日本海産するめいかの醤油麹漬け

一夜干しして醤油麹でじっくり漬けこみました。

海沿いの漁港町越前町をメインに日本海で水揚げされたするめいかを、
一夜干しして醤油麹でじっくり漬けこみました。
醤油麹漬けにすることで素材本来の旨みが引き出され、
するめいかのジューシーな美味しさと芳醇な香り、プリプリの食感が楽しめる逸品です。
お酒のおつまみにもぴったりです。

日本海産するめいかの醤油麹漬け
お客様・バイヤー様の声

食べ方

1.いかを食べやすい大きさに切ります。
2.温めたフライパンにクッキングホイルを敷き、油をひかずにいかを載せます(中火)。
3.いかの身がふっくら白くなってきましたら出来上がりです。ホイルごとお皿に移してお召し上がりください。

※極旨シリーズは、自然解凍後、洗わずに火を通してください。
※焦げやすいので、火加減には十分ご注意ください。
※解凍後は冷蔵で10日間を目安にお召し上がりください。
※バーベキューなど、炭火で焼いていただくと、さらに香ばしく、バリバリでジューシーな味をご堪能して頂けます。

商品概要

日本海産するめいかの醤油麹漬け
品名
【極旨シリーズ】するめいかの醤油麹漬け
原材料名
するめいか(日本海産)、麹、醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、昆布、たかのつめ、塩
内容量
1枚
価格
1袋780円 税込842円
賞味期限
(冷凍の場合)6カ月 解凍後は冷蔵で10日間を目安にお召し上がりください。
保存方法
要冷凍(-15℃以下)

極旨シリーズ
日本海産するめいかの醤油麹漬け

842円(税込)

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